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実店舗のご案内 「イタリアワインと食材 阿部」



プロフェッショナルが選んだおいしいイタリアが
毎日をもっと楽しくします

イタリア食文化の最前線で10数年。豪華ホテルからマニアが集うオステリアとハレの日もケの日もイタリア食文化で「おもてなし」して参りました阿部誠治。
単に高価格では無く、「真に豪華」なものも、工夫と努力の積み重ねが産む「恐るべき費用対効果」も愛して止みません。
(伝わっていないかもしれないけど)オンライン店舗同様、扱う商品は何れも本気の商品選定。納得行くものだけだからバリエーションは多くはありません。
勿論欠品や入れ替わりは日常茶飯事。
でもそれは銀座の鮨職人が築地でその日一番の季節の魚を仕入れて勝負するのと一緒。
そんなセレクターのメンタリティを
お家でも、店内のちょっとしたバースペースでも楽しんで頂く、今まであるようでなかった、新しいイタリアワインと食材の専門店です。

大テーブルをシェアする、サロンスタイルのワインバーのスペースでは
約20種のバイザグラスのワイン(¥750~\1500位 最多価格帯\850-)と
「食材店」ならではのワインがさらに楽しくなるおつまみや、
阿部が愛して止まないお店の手がける「ゲストおつまみ」などをご提案。
(\500~\1000位まで

オンラインでの活動と同様に
「単にグラスワインが一杯開いているお店」では無く、
阿部の今のイタリアワイン観が投影された、「ライブのセットリスト」を楽しむような
ワイン好きを刺激する、発見や驚きのある
イタリアワイン体験をお届けできれば幸いです

物販スペースでは、単にハイエンドなワインや食材をご提案するのではなく
「痒い所に手が届く」おうち飲みTPOをしっかりと押さえた(もちろん価格も!)
見ているだけでも楽しめるワインセレクションに
「調理は素人」ゆえの目線で選んだ「家庭でこそ結果の出る」食材や
調理するだけで高揚感があるような「本物のイタリア味」が楽しめる食材が。
品揃えは決して多くはありませんが、「真にセレクション」された
「イタリアワインと食材のセレクトショップ」となっております!

「イタリアワインと食材阿部」
京王井の頭線 「井の頭公園」駅 徒歩30秒
JR中央線・京王井の頭線 「吉祥寺」駅 徒歩10分

月~金 オープン16:00 クローズ23:30(L.o.23:00)
土 オープン12:00 クローズ23:30(L.o.23:00)
日曜・第二月曜定休
181-0001
東京都三鷹市井の頭3−31−1 井の頭レジデンス一階
TEL/FAX 0422(29)9106


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