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ユキキーナの料理教室Aコース公式飲料

その筋の皆様の間ではめっちゃおなじみ、イタリア郷土料理の超人気教室
「Ciao Bambina ユキキーナの料理教室」前澤由希子せんせいと
その生徒さん達からのアツい要望(ほんとかよ)により、毎月のレッスンの公式飲料!?として
イタリアワイン阿部がレッスンのボルテージが一層アガるワインを下請けセレクト!
①CorsoAプーリア料理
”Come d’Incanto” Nero di Troia NV Carpentiere
プーリア州 白 ネーロディトロイア品種

「自家製であんなのもこんなのも作って本格南イタリアのテーブルに」
…日本では購入することができないなら作ってしまえ!…
「発想斜め上突破型」というのはいかにもユキキーナ流…
さすればそんなソウルが充満するワインを。
北プーリアが誇る古代品種ネーロディトロイア。
阿部的にはアリアニコ以上の高貴品種の可能性を感じているコチラ
エキゾチックなフルーツとスパイスのトーン…南らしいトマトやハーブのニュアンス
余韻のドライネスの清涼感もプーリア料理にピッタリ!
野菜でも、魚介でも楽しいですが思っている以上に肉への追従性の高さは見事!
それもそう、だってコレ「赤ワイン用の品種」で作ってるから!
阿部ならばゴダイゴと思いきや24kな方、
ユキキーナ先生ならばアリアナグランデがBGMでしょうか…
しっかり冷やしたのをボルドー系グラスに注げば
めっちゃぶっ刺さるぞ!「魔法」のようにね!!

ユキキーナの料理教室Aコース公式飲料

価格:

3,850円 (税込)

購入数: セット

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2セット

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